Бумага пищевая для меренги, 25 листов

Артикул: 5562
Бумага пищевая для меренги, 25 листов
2400 руб.
Артикул: 5562

Переводная бумага для меренги, безе - представляет из себя пленку с нанесенным съедобным напылением на основе крахмала и сахара.

25 листов


Способ применения:

1. Отсадить меренгу на лист с рисунком.
2. Выпекать при температуре 80 градусов Цельсия не менее 120 мин. в режиме конвекции до готовности.
3. Как только меренга будет готова, аккуратно снять с листа, отделив от пленки.



  • Состав: модифицированный крахмал Е1422, сахар, вода, мальтодекстрин, картофельный крахмал, гуммиарабик Е414, глицерин Е422, эмульгатор Е435



Переводная бумага для меренги, безе - представляет из себя пленку с нанесенным съедобным напылением на основе крахмала и сахара.

25 листов


Способ применения:

1. Отсадить меренгу на лист с рисунком.
2. Выпекать при температуре 80 градусов Цельсия не менее 120 мин. в режиме конвекции до готовности.
3. Как только меренга будет готова, аккуратно снять с листа, отделив от пленки.



  • Состав: модифицированный крахмал Е1422, сахар, вода, мальтодекстрин, картофельный крахмал, гуммиарабик Е414, глицерин Е422, эмульгатор Е435