Желатин гранулированный VAL'DE ГОВЯЖИЙ пищевой middle 160bl, 500 гр.

Желатин пищевой гранулированный 160+ блюм (500г)

Желатин – костный клей, продукт переработки соединительной ткани животных. Имеет вязкую консистенцию, чаще бесцветный, но допускается и желтоватый оттенок. У желатина отсутствует вкус и запах. Пищевой желатин часто используют в приготовлении рыбных и мясных консервов, желе, кремов и заливных блюд. При производстве мороженого его используют для предотвращения кристаллизации сахара. Желатин содержит глицин – вещество, обеспечивающее организму энергию и влияющее на умственную деятельность, а также фосфор, калий, серу и пролин, необходимый для соединительных тканей организма.

• Производитель: ООО "ОК-ГРУПП"
• Бренд: VAL'DE Pro

Состав: желатин пищевой говяжий