:format(webp):no_upscale():watermark(0c2bbaeea2d6273.ru.s.siteapi.org/watermark/dh313shwfkg8k4cok0gcwwosgowgos,-1,-1,0,15,none)/s.siteapi.org/0c2bbaeea2d6273.ru/img/imok3od57zcog4s4sosgkogkkwk0wc "Желатин говяжий ilBakery (220 bloom) быстрорастворимый, 500 г")
Артикул: 6008
1 240 ₽
Желатин Ilbakery говяжий (Халяль), 220 bloom.
Желатин Халяль это растительный желирующий агент. Применяется для приготовления муссов, желе, джема и фруктовых прослоек в торт.
Смешать 1 часть желатина с 5 (6) частями холодной воды, перемешать и дождаться полного впитывания воды - 2 минуты. Желатиновую массу добавить в горячую жидкость до 80 градусов и размешать. Также можно растопить желатиновую массу импульсами в микроволновке или на водяной бане и ввести в теплую жидкость.
Страна производитель: Россия.