:format(webp):no_upscale():watermark(0c2bbaeea2d6273.ru.s.siteapi.org/watermark/dh313shwfkg8k4cok0gcwwosgowgos,-1,-1,0,15,none)/s.siteapi.org/0c2bbaeea2d6273.ru/img/9bidmkperv480ogokgoks0gkwkg0gc "Взрывная Карамель, 50 гр")
Артикул: 4457
190 ₽
250 ₽
Взрывная карамель используется в начинках для конфет, тортов, шоколада и в рецептах молекулярной кухни.
При попадании в рот, она тает с потрескиванием и высвобождением вкусовых «брызг». Этот момент позволяет использовать карамель в кондитерских изделиях для создания неожиданного вкусового эффекта.
- Представляет собой кусочки карамели размером от 0,4 до 4,5 мм
- Неароматизированная, без покрытия.
- Хранить в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой упаковке.
- Состав: Сахар, глюкозный сироп, лактоза, вода, углекислый газ.