Артикул: 5727
Шоколадный велюр MIXIE Розовый вельвет 250 мл
1 290 ₽
Состав молоко сухое цельное (%20), Кармуазин (E122) (%2), Какао масло(%33), Сахар (%10), Ароматизатор (Ваниль) (%0,1), Подсолнечный лецитин (%0,9). С пропеллентами (%34): (E943a, E943b, E944)
Производитель Турц
Шоколадный велюр Mixie для идеального бархатного покрытия
Сразу в удобном формате спрея - он позволит быстро и равномерно покрыть муссы, пирожные, шоколад, крем, бисквит и даже песочное тесто.
Использование:
- оставьте баллон в теплом помещении на час, температура должна быть не выше 30°C;
- само кондитерское изделие охладите в морозильной камере, чтобы температура была не выше минус 20°C.
- хорошо встряхните спрей перед использованием и наносите на поверхность на расстоянии 20-25 см короткими нажатиями.
- следите, чтобы слой был не слишком толстым, чтобы в результате покрытие не треснуло.
Экономичного объема 250 мл хватит на 4-5 тортов диаметром 18 см.
Храните в сухом прохладном месте при температуре не выше 35°С.