Шоколад Горький в каллетах 70,5% Barry Callebaut (Бельгия), 400 гр

Артикул: 5126
Нет в наличии
Артикул: 5126
Нет в наличии
Шоколад Горький в каллетах 70,5% Barry Callebaut (Бельгия), 400 гр
690
790

Шоколад Горький в каллетах Barry Callebaut 70,5%

Заводская упаковка 0,4 кг


Состав: Какао-тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль.



Страна происхождения: Бельгия
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 16 до 20 °C


Рекомендации по применению:Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее темперировать и работать с ним при температуре 30-32 °С.


Шоколад Горький в каллетах Barry Callebaut 70,5%

Заводская упаковка 0,4 кг


Состав: Какао-тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль.



Страна происхождения: Бельгия
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 16 до 20 °C


Рекомендации по применению:Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее темперировать и работать с ним при температуре 30-32 °С.