Артикул: 2530
Краситель сухой водорастворимый Caramella Ярко-розовый 5 гр
120 ₽
Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella для окраски:
- Мастики, марципана, теста;
- кондитерских кремов;
- айсинга, помадки;
- макарон;
- зефира, мармелада, желе;
- любого кондитерского водорастворимого сырья.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
Рекомендованные дозировки в общей массе:
-
Крем, меренга, зефир: 1г на кг (0,1%)
-
Выпечка: 1,2г на кг (0,12%)
-
Леденцы, изомальт: 0,8г на кг (0,08%)
- Состав: пищевой краситель E110, Е122. Содержит красители, оказывающие влияние на внимание и активность детей.
- Упаковка 5 грамм.
- Производитель: Россия.
ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и другого жирного сырья.