VİZYON концентрированная кондитерская паста. 100 гр
Пасту можно использовать для придания цвета и аромата изделиям, путем смешивания пасты 4-8% к любому виду крема: Крем чиз, заварной крем, сливочный или масляный крема, а также в карамель и леденцы.
Пасту возможно использовать со взбитыми сливками (от 4 до 8% к взбитым сливкам), в ганаш и гели для покрытия и декора изделия, путем смешивания пасты 4-8% к любому виду теста, сдобы и песочного теста, слоеного и заварного теста.
Состав: сироп глюкозы, вода, сахар, клубничное пюре, ароматизатор Клубника, егулятор кислотности (лимонная кислота Е330, тринатрий цитрат Е331), загуститель (пектин, агар), консервант (сорбат калия Е202), краситель (Красный очаровательный Е129), антиоксидант (аскорбиновая кислота).
Производитель: Турция