:format(webp):no_upscale():watermark(s.siteapi.org/0c2bbaeea2d6273.ru/watermark/bpvlsytzwqo0w8g8oggskks84c0w0g,-1,-1,0,15,none)/s.siteapi.org/0c2bbaeea2d6273.ru/img/to5q16kf0ussc4koc8okksc8w8kc88 "Какао-порошок алкализованный 22/24% Master Martini Ariba Cacao Amaro, 1 кг (Италия)")
Артикул: 1486
2 450 ₽
Какао-порошок алкализованный Master Martini Ariba Cacao Amaro 22/24% какао 100%, жир 23%
Алкализация применяется для снижения кислотности какао, что убирает излишнюю горечь и кисловатый привкус, полноценно раскрывает аромат, а так уже ускоряет процесс приготовления, т.к. не требует предварительного кипячения.
Цвет: яркий, интенсивный темно-коричневый цвет и выраженный аромат жареных какао-бобов
Применение: украшение десертов, шоколадные муссы, бисквиты, крема, мороженое, сорбеты, обваливание трюфелей или обсыпка других изделий.
Состав: какао-порошок, регулятор кислотности (Е525, Е501i)
Удалить товар
Вы точно хотите удалить выбранный товар? Отменить данное действие будет невозможно.