:format(webp):no_upscale():watermark(0c2bbaeea2d6273.ru.s.siteapi.org/watermark/dh313shwfkg8k4cok0gcwwosgowgos,-1,-1,0,15,none)/s.siteapi.org/0c2bbaeea2d6273.ru/img/5mbql9mgajok4sskcgk4ws8sgko488 "Глюкозный сироп 43%, 500г АМИЛКО")
Артикул: 6289
180 ₽
Глюкозный сироп придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими и антикристаллизационными свойствами. Декстрозный эквивалент 43%.
Состав: Глюкозный сироп (из кукурузы).
Страна происхождения: Россия
Рекомендации по применению:
Используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки и др. кондитерских масс, а также мороженого, жевательной резинки и т.п.