Артикул: 5743
Нет в наличии
Глазурь кондитерская Шокомилк Голубика (Россия), 250 гр
190 ₽
Область применения: Глазирование печенья, тортов, рулетов, зефира, сырков и других кондитерских изделий.
Состав: сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка сухая молочная, эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизаторы, красители (Е133, Е127).
Растопить на водяной бане до температуры глазури 40-45°С при постоянном перемешивании (температура воды в водяной бане не более 65°С).